Terminale Bac Professionnel • Physique-Chimie

Séquence 3 : Transferts Thermiques, Isolation & Bilan Énergétique

Synthèse Structurée BO 2020

Synthèse de Cours Officielle

1. Modes de Transfert Thermique

- **Conduction** : Loi de Fourier $\Phi = \frac{\lambda \cdot S \cdot \Delta T}{e}$.
- **Convection** : échange surface-fluide $\Phi = h \cdot S \cdot (T_s - T_f)$.
- **Rayonnement** : Loi de Stefan-Boltzmann $\Phi = \epsilon \cdot \sigma \cdot S \cdot T^4$.

2. Isolation & Coefficient U

$R_{th} = \frac{e}{\lambda}$. $R_{tot} = R_{si} + \sum R_i + R_{se}$. $U = \frac{1}{R_{tot}}$. Déperdition $\Phi = U \cdot S \cdot \Delta T$.

3. Calorimétrie & Chaleur Massique

Chaleur sensible $Q = m \cdot c \cdot \Delta T$. Pour l'eau : $c = 4185\text{ J/(kg·K)}$. Puissance $\Phi = \frac{Q}{\Delta t}$.

Méthode : Calculer les Déperditions Thermiques d'un Bâtiment

Calculer la résistance thermique $R_i = e_i / \lambda_i$ de chaque couche.
Faire la somme $R_{tot} = R_{si} + \sum R_i + R_{se}$.
En déduire $U = 1 / R_{tot}$.
Calculer le flux déperdu $\Phi = U \cdot S \cdot (T_{int} - T_{ext})$.